九江古城商业文化

九广网讯：（文/崔若林）九江水陆交通便利，自东晋起，即是“来商纳贾，亦一都会。”其街巷商业文化，是从事各业的商号长期积淀而成的区域性的特殊文化。据采录表明，民国期间，九江街巷商业文化包括商号名称、商业宣传、商业道德、商业禁忌、商业俚语谚语等一系列与商业有关的文化现象。

商号名称

依民间旧习俗，经商开店企图吉利，有个好“彩头”，这首先反映在店铺名称上。九江街巷一些老字号的名称往往有着不寻常的来历，有的甚至有高深学问。专门经营某些商品的商号，讲究信誉的老板为了树立自己的商业形象，在社会上提高自己的知名度，一般会煞费苦心为自己的店铺取个好店名。新颖别致的店名往往成为指称这个店铺的专有名词。有的注重文化品位的老板，常请著名书法者题书，再把它做成匾额悬挂于店铺的正门上方，典雅的名字与特定的书法艺术结合起来，就是所谓的“字号”。“字号”具有商标的性质。民国年间，城内商号较有名气的，如绸缎呢绒业有大隆、大丰、凌长兴、黄裕记、新新国、协心源、姜心顺……百货业(包括经营西药)有永源、永昌、永隆、协成、松茂、联和丰、陈义发、源兴隆……服装皮货夏布业有大喜、宝华、永泰、兴昌、王华丰、王庆记、济和庄……印刷文具业有兴华、鸿文、华兴、正气……五金颜料业有大中华、华盛昌、福茂、华康……油盐酱酒杂货业有黄利源、庆昌祥、道生合记、恒隆义记、稻香村永记……酒饭馆业有振兴、新雅、醉春、游春园、燕乐春、熙和园、百乐门等等。这些有丰富而深刻文化内涵的店铺名，反映了店主人的经营思想、职业道德、从业风范，甚至有的内含典故，令人兴味盎然。

商号悬挂楹联

亦为商号老板所关注，尤其是楹联与字号匾额珠联璧合、交相辉映，构成一种特有的艺术形式，别具韵味。主人认为一副寓意深远、书写得体的商号楹联，不仅可以装饰门面，招徕顾客，且给人以艺术享受。如裕康钱应联文是：亨大成裕，长乐永康。天禄阁联文是:借六书传四海，愿一刻值千金；李万泰药店荣号联文是:杏林三月茂，橘井四时春；王万和中药店荣号联文是:万象更新培百草，和风送暖植三槐；六角石一竹器店联文是:虚心师老竹，努力作新民；风流人物看今日，晚节生涯赖此君，等等。

商业宣传

商业宣传是商业文化中的重要内容，是商号内的热门话题。各行各业为了生意兴旺，亦纷纷在商业宣传上下功夫，可谓“八仙过海，各显神通”。他们或是用心良苦装饰门面，突出自身特色；或是别具一格制作招牌，扩大其知名度和社会影响，如黄利源油行为了争取更多的买主，即在各个码头、街口刷写“黄利源油号桐油、秀油包退包换”大幅广告。这样一宣传，销路广开，不仅江西的船户来买油，就连湖北、安徽也有很多的船户成了黄利源油行的常客。有的高挑幌子，以此吸引顾客。如酒店悬挂写有“酒”字的旗子或悬挂一只葫芦；裁缝店则写上“成衣”二字；当铺门前则悬一个斗大的“当”字，茶叶店前是“茶”字。这些幌子浅显明白，让人一看便知店中所经营的内容。

一些本小利微的小贩，每天流动于街巷之间，无固定的地点树招牌，没本钱做广告，则只能凭借自己特殊的声调，唱着自己要卖的货物名称，以此召唤顾客，这种吆喝叫卖声各有特色，四季变化不同，悠扬婉转，趣妙横生，音调和货物之间有一种和谐的联系，而且叫卖声使人感悟出时序的流转，充满浓浓的地方文化气息。旧时车站、码头及夜市、早市上叫卖声不绝，此起彼落，各有招儿。卖糖煮荸荠的则唱:“糖——荸荠哟，吃热——的哟，冰糖——的哟!”卖茶叶蛋炒糯米者一手提只小煤油灯，一手提个小炉，叫喊“盐茶蛋糯米——儿哟!”卖糯米水子者手持竹棒，敲击挂于前挑一侧之竹棒，用代吆喝；卖清汤水饺者手持铜锣(形如“拨浪鼓”)摇着发出叮叮当当声响；就连卖老鼠药的，一边打着竹板，一边口中念念有词吟唱。

商业道德:由于儒学的影响，商人经营的道德日益儒学化，商人经营的水平也日益向科学化方向发展。例如在商业经营过程中，店主要求员工学习各类有助于商业活动的指南书籍，讲究商业理论；多深谙“君子爱财，取之有道”，奉行公平交易，老少无欺的宗旨，讲求信义，待客真诚，不以衣帽取人，不坑客、不骗客、不欺客。有的店规特别订明员工“谩骂顾客，短斤少两”则处以当面赔礼道歉，以至罚薪俸等条款。保证商品质量，不以次充好，不经营假冒伪劣商品；有的店主对进货严格把关，发现商品质量有问题或等级不准确，不惜花费代价，坚持退货，有的甚至不惜亏本报废。

商业禁忌

“商人重利轻别离。”大凡做生意人都想赚钱而害怕亏本，因而谈“亏”色变，一切与“蚀”、“输”有关的事不做，一切不利于生意的话不说，以免招致倒霉。故此，九江街巷商号多信奉这一点，每当新店开张，总喜欢用“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江。”、“日进千箱宝，时招万里财”、“开业大吉”、“货如轮转”等吉利话来表现生意顺利、日进斗金的心理。同时这种心理使商界产生了一些避凶趋吉的禁忌习俗，希望能通过实施这些禁忌获得财运亨通。

忌早上第一个客人不成交而去，恐带来一天的倒运。在店堂，忌伸懒腰、打呵欠、坐门槛、敲击账桌、玩弄算盘和反搁算盘等，俗以为这些举动皆是对财神菩萨不恭的表现，对经营不利。扫店堂，忌往外扫，须往里扫，意即扫进金银财宝。买卖过程中讲究禁忌，顾客买结婚用品，若失手敲碎，要说“先开花，后结子”；卖棺材忌问谁死了，并称棺材为“寿器”“长生”；药店、棺材店的经营者，送客时忌讳说:“再来坐”，“欢迎再来”之类的话，否则顾客以为是在诅咒人家“再得病”“再死人”。晚上停止营业称打烊，忌讳说关门，因为关了门岂不是倒闭。挑担出门做生意的，出门忌见乌鸦，更忌遇见尼姑、和尚；行商的扁担忌别人从上面跨过，尤忌女人跨过；商人赶街忌讳说不吉利的话，不能踩别人的脚后跟，否则认为总落人后，晦气，赚不了钱。

以上禁忌，尽管有人并不迷信，但为了心安，也奉若圭臬。

商业俚语谚语

从经商过程中产生出的各种俚语、谚语，表现了各行业的竞争和艰辛，也反映了从商者在谋生时相互防范的心理趋吉心理，深刻地揭示了从商者的思想境界和文化层次。

生意经类

实惠招徕顾客。薄利多销生意好。财不露白，货不离身。本大利小还是大，本小利大还是小。不图便宜不上当，不上当不成内行。信息不灵通，赔本枉搭工。物以稀为贵。

人际关系类

阎王爷开店，鬼也不上门。到处不用钱，到处惹人嫌。不信且看席前酒，杯杯先敬有钱人。柴米夫妻，酒肉朋友。吃得亏，在一堆，和气生财。

职业类

开店容易守店难。忙时心不乱，闲时心不散。做媒担保，一生烦恼。有货不愁无处卖，但怕无货买卖空。不怕不卖钱，就怕货不全。十年能读出个秀才，十年练不出个买卖。商贾不理财，纯碎瞎胡来。生意人以和为贵。

钱财类

把钱看得比磨盘大，把人看得比磨眼小。爱钱的不爱人，爱人的不爱钱。穷算盘不可不打，大不可小算，粗不可细算。除了割肉痛，就是出钱痛。抱着元宝井里跳，能舍性命不舍财。不怕凶，只怕穷。病要张，富要藏。惜钱有钱用，惜衣有衣穿，惜粮有饭吃，惜人有人用。出门看天色，进门看脸色。一分利吃饱饭，十分利饿坏人。本少利多利不多，本多利少利不少。不怕不识货，就怕货比货。遍地出黄金，就怕不用心。要想多赚钱，必须货物全。百货对百客，百行百弊。闭口深藏舌，安身处处牢。登天难，求人更难。财高语壮，力大欺人。喝了酒的嘴软，拿了钱的手软。买卖知客意，生意能得利。做生意不懂，好比瞎子撞南墙。有多大本钱，做多大生意。薄技在身，胜握千全。一分价钱，一分货。只有背时人，没有背时货。没有知脸难开店，没有知识难理财.买卖问三家，自然成行家。买卖不成仁义在。