“老板多少钱,微信转给你”
“不好意思,我这里只收现金”
现在还有地方只收现金不能支付宝、微信付款的地方吗?答案是,有!在十里大道大树下附近,有一家开了很多年的油炸店,夫妻俩,一个串食材,一个炸,配合的非常的默契。
大伙都知道,现在连去菜市场买菜都可以微信付钱了,出门基本可以不用带现金出门,竟然还有不支持微信付钱地方,让我惊叹不已,不禁好奇起来。
老板告诉我,他们都是每天去菜市场买这些食材回来,自己切,撒上佐料和腌制的酱,全部都是自己串的,当然味道也是很不错的。
他们家的油炸藕片和土豆还有鸡尖鸡爪是特色。特别是鸡脚,入口即化的口感堪称完美啊!这几种炸物都用了面粉糊裹着,然后再放到热油里炸。现在很少有油炸店会用面粉糊裹着了,简直就是儿时的回忆啊!
“老板,现在到处都可以用微信、支付宝付款了,为什么你这边只用现金付款呢?不会觉得有些不方便吗?”“不会弄,也懒得弄。习惯了用现金也不想去改啦”。
看来老板是喜欢现金抓在手里的踏实感,喜欢每晚在家数钱的乐趣吧。这个当然是老板个人的习惯,如果喜爱他们的油炸,付款方式自然不是主要的问题。
文 / 图:蔡钦