九广网讯:(九江广电都市报 记者 王维庄)2017年7月11日晚9点,古茶树的优秀代表“善雯號”首款“佛寿茶 ”新品隆重上市。一石激起千层浪,一时间古树茶传遍四面八方,许多人在问,古树茶是什么茶?它产自哪里?和其他茶有什么不同?
古树茶分野生茶树和栽培型古茶树。野生茶树是指原生地天然生长的茶树,不分树龄大小;栽培型古树,是指树龄在一百年以上的人工栽培茶树。古树茶绝大部分产自云南,而云南又主要分布在临沧市澜沧江省级自然保护区。永德大雪山国家级自然保护区、南河国家级自然保护区。分布范围南起沧源县单 甲乡,北至凤庆县诗礼乡,海拔1050-2720 米之间的原始森林和次生林中,最县有代表性的是勐海巴达山的野生茶树群落和永德大雪山野生茶树群落。其中最为著名的是 1700 多年树龄的“野生茶王树”,更是迄今发现的最大的一颗野生茶树。
由于古茶树资源稀缺珍贵,2016年12月1日起,中国第一部《古茶树保护条列》在临沧市颁布并执行。该《条列》的出台,为有效保护和利用古茶树资源提供了依据。“保护优先,合理利用”是《条例》指定的基本原则和根本出发点。
“善雯號·佛寿茶”主产区属于巴达山脉邦崴茶区古树茶,香气弥漫持久,山野之气明显,由于茶区的古树茶属于野茶,与森林混生,具有与生俱来的强烈的山野气韵,是古树茶中山野大自然气韵最明显的古树茶之一,邦崴茶区古树茶的蜜香型是其独有的香型,不仅香气浓郁、持久,而且其独有蜜香甜味明显。
“ 善雯號·佛寿茶 ”是云南省澜沧古树茗珍茶叶专业合作社自产自销的产品,由于邦崴茶区制茶有充分捻揉的传统,茶叶特点是全部自然发酵条索紧结黑细,加上山野中的古树有避光、生长周期长的因素,其茶叶色泽黑亮,耐冲泡,茶物稍有苦涩,却能很快化开,止渴生津,滋味醇厚,沁人心脾,一般可以达到 20泡仍然香气不减的效果。高山生态有机古树茶对酒精的转化,能及时清除肝脏内酒精代谢产生的乙醇、逆转乙醇产生的途径,从而减少酒精对肝脏的伤害。高山生态有机古树茶中的两种新的活性物质——茯苓素 A 和茯苓素 B。能有效地调节人体新陈代谢,并有较强的降脂、降压、调节糖类代谢的功效。长期喝纯天然的古树茶能够有效调节血液中胰岛素的浓度水平,从而调节血糖。其中茶多酚类化合物还能降低血液粘度,增强毛细血管韧性,防治微血管破裂。
邦崴茶区,距离云南省普洱市澜沧县城还有一百几十公里的大山深处,茶区海拔 1500-2100 米左右,山高路陡,交通极不便利,人迹罕至,昼夜温差极大,降水量丰富,特殊的热带环境,也造就了古树大叶种的生长。
“善雯號 · 佛寿茶”是一款纯料古树茶,精选 500 年以上古树原料,全部采用太阳自然晒干法,绝不使用阳光棚,自然阳光晒青是普洱茶灵魂所在,“ 佛寿茶 ”,纯手工制作,不仅是商务接洽、孝敬长辈、沟通朋友情感的上上佳品,还是一款性价比超值的茶中珍品,极具收藏价值。并由著名书画家牛志高先生题字,限量首发 666 饼,每饼 357 克,目前预定火热进行中。详情请致电:13787152808