与3年前相比，湖口县城团种养殖专业合作社产业基地，除了种养殖项目有些调整之外，最大不同之处在于蔬菜销售用上了微信小程序——“合规宝合格证”。

 

 

蔬菜采购商只要掏出手机扫一下二维码，江西农安•数智监管系统便会显示菜品名称、产出日期、产地和生产者，可获取供应商资质证照和产品检测报告，实现链条全程追溯。

 

 

 “这里的蔬菜品种多、供得上，客户反映口感好。我每天都会来此进货，多的时候，一天两车，堆得用绳索绑。”湖口县梅兰小镇蔬菜批发商刘青霞，今年刚换了辆货车，每天下午都会准时来基地收菜，碰上人手不够，就干脆自己动手。

 

 

“最近，上海青行情好，就开始大量采收。这里的上海青长得匀称，没遭受霜冻，就算价格贵点，也很好卖。”刘青霞将菜薹、上海青、包菜、花菜等蔬菜塞了满满一大车。

 

 

在基地东边大棚内，十多位村民正在种植羊肚菌，摆放营养棒、覆膜。雪白的菌丝开始蔓延，为及时补充营养，必须赶在晴好天气把营养棒全部摆好。“羊肚菌娇气得很，对光照、温度、土壤、水质等条件要求很严苛，不过售价也高，鲜菇每斤可卖到五六十元，烘干后每斤接近400元。我们今年打了3口深水井，试种了近30亩羊肚菌，如果产量好，明年再扩种。”基地负责人黄学明介绍说。

 

 

基地透明大棚內，雾气蒸腾，温暖如春。包菜、上海青、菜薹、生菜、辣椒等蔬菜，郁郁葱葱、生机盎然。“菜薹不能掐得太老了，黄叶子要去掉。上海青不能带一点泥土，带泥土就不好卖了！”黄学明一再叮嘱村民把好质量关。

 

 

前些年，方大九钢公司在此帮扶发展产业，投入近200万元平整土地、搭设大棚、安装灌溉系统，免费提供给种植大户经营。黄学明历经3年摸索，进一步优化基础设施，摸透了土壤性质，科学统筹安排，聘请专业技术员，水面养鱼虾，低洼田种水稻，旱地种小麦、玉米、棉花，大棚种蔬菜。所产蔬菜销往超市、园区企业及市县农贸市场，质量越种越好，很多批发商抢着来拉货。

 

 

种养配套，长短结合，产业发展风生水起，年付农民工工资100余万元，土地租金20余万元。“2023年，计划全部流转村里高标准改造完成的农田种水稻，荒坡地种柴胡、紫苏等中药材。”当地民风淳朴，土壤条件好，黄学明对种好蔬菜、扩大产业规模信心满满。（来源：湖口发布）