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| 九江文旅频道
九江首个粑俗文化一条街
“粑俗文化街”落户浔阳区
正所谓
吃遍浔阳城 留恋粑俗街
来到这里 让人欲“粑”不能
粑俗文化街于本周日（7月28日）正式开街。其坐落于庐山路与湓浦路交会处的大中路历史文化街区内，以九江本地粑俗文化为核心打造，形成九江传统粑俗手工特色美食的消费集聚地，汇集了九江市15个县区的粑类传统文化特色小吃，通过粑食传播九江丰富的文化内涵和民俗风情，为市民及游客提供地道的九江特色小吃。
在九江，粑是大街小巷常见的特色美食，其历史悠久，品种甚多，闻名遐迩。九江粑俗具有民俗、材料、工艺三大特征。其主要活动有：清明粑、立夏粑、端阳粑、中秋粑、重阳粑、年粑和满月粑、“世周”粑、祝寿粑、观音生日粑以及建房“架马”粑、上梁粑等。众多色香味美的粑和粑的典故轶闻，构成别具一格的九江地域特色的粑文化。
图/网络
未来，洋街将以“吃住行游购娱”为业态基础，以开埠文化、大中路近代商贸文化、九江非物质文化为特色， 引入新兴的体验式消费模式，形成中西文化交汇的体验式消费业态集聚区业态目标，建设九江市中高端消费、独具特色的体验型商街，打造九江市历史文化景点和夜游场所的典范，将致力于把“粑俗文化街”塑造为独具九江地域文化和商业特色的消费聚集地。
欢迎才高“粑”斗的小伙伴
来此体验
“粑”仙过海的传统美食手艺
品尝炒 煎 烤 煮 蒸
等五花“粑”门的粑俗美食
来一场
无“粑”不欢的味蕾之旅
7月28日 我们无粑不欢
来源：九江文旅
编辑：杨凯琳
审定：杨亚律
核发：陈修平
