好刀法！联盛功夫之星“神一刀”比武展惊人刀技

联盛第七届功夫之星一轮轮比武精彩连连，已经进行到第三场比武。5月27日，联盛功夫之星“神一刀”比武开赛，11名经过层层选拔的联盛“神刀手”切磋刀法，展现惊人刀技。

此次各位“神刀手”穿戴整齐上“战场” ，“头盔”“战甲”“防护装备”一应俱全。他们手持锋利“宝刀”，秀出自己的刀法绝技，使出看家本领，一决高下。随着裁判的一声令下，比武正式开始。整边猪肉被抬上肉案，参赛选手们几刀下去，就完成了“去猪脚、前中后分段、剔骨……”选手们的刀法犀利干脆，刀法的劲道也是恰到好处。更有选手表演了“三刀下骨法”神技，仅仅三刀就完成了全部剔骨，骨头虽硬难切，但是这对于参赛选手来说只是小菜一碟。紧接着就是精品制作，“精品五花肉”“精品猪排”“精品脆骨”……各式各样的精品肉类被参赛选手分割出来进行包装，短短的两分钟一份份刀法“艺术品” 展现在大家眼前。“高手”过招，刀刀精彩，最后的“巅峰对决”让人拭目以待。“切一斤半五花肉”“切半斤脆骨”， 评委们给选手下达“指令” ，参赛选手们心里仔细掂量着，一刀下去就切割出来了接近的斤两，实在是高。

整场比武精彩绝伦，虽然很多选手第一次参赛，但是表现不俗，展现了参赛选手精湛的技能水平和追求“精益求精”的工匠精神，评委们对参赛选手的表现给予了好评。经过激烈的比拼，老马渡店肉案技师张绪林获第一名，瑞昌店柯昌洲和炼油厂店陈和喜获第二名，三里街店孔令勇获第三名。获奖的选手在肉案技师岗位工作多年，经验丰富，评委请他们对所有参赛选手的作品进行点评，相互学习，共同进步。

联盛“功夫之星”比武，还在继续上演，后面的比武将会有更多的“功夫高手”纷纷亮相。（联盛集团 周礼金）