武蛟:发展“花海+”产业，实现“田间”到“舌尖”华丽转身

九广网讯：（视听瑞昌 记者 张道国）近年来，武蛟乡用旅游理念打造花海，着力挖掘“油菜”后期产业潜力，实现油菜农作物由“田间”到“舌尖”的华丽转身。

进入六月份以来，农民们便忙碌着把晒干的油菜籽加工成食用油。连日来，武蛟乡各个村的农户，赶着价钱好的日子，纷纷将新采收上来的菜籽送来武蛟乡上湖村油菜种植专业合作社，直接销售或进行代加工。

【武蛟乡灌湖村村民 蔡茂平】：“今年上湖搞了个油化厂，（菜籽的）物价提高了，给我们老百姓也增加了收入。比去年产量虽说低，价格还多1000多块。”

今年以来，武蛟乡上湖村油菜种植专业合作社筹措资金280万元，新建加工厂房2000平方米，引进整套低温冷榨加工设备，注册“尝福香”的品牌。该合作社通过完善油菜产业链的末端，高价回收农户的油菜籽进行加工，业务范围也从油菜传统种植、低温加工、统一包装、商品化销售，实现了全乡油菜产业体系的全产业链。

【武蛟乡油菜专业合作社理事长 王招】：“合作社主要是对农户的油菜籽进行收购，在市场同等价格下，我们确保不低于市场价进行收购，另一点就是对油菜籽进行深加工、统一包装、统一销售，增加油菜的附加值。”

近年来，武蛟乡把“油菜花”经济作为促进生态农业与旅游业互动双赢的工程来抓，设立油菜种植奖励专项基金、出台相关政策，鼓励农民推广种植油菜。去年下半年，武蛟乡已完成冬种油菜面积1.02万亩，景区景点油菜种植覆盖率达90%以上。良好的覆盖率，上佳的观花地形，引得数万游客慕名而来。如今，油菜产业体系的全产业链的完善，该乡也实现了从种植、赏花、加工到品牌销售的完美转型，增加了农民收入的同时，也完整了旅游+土特产品的拼图，实现了武蛟乡的经济效益与社会效益的双丰收。

【武蛟乡党委副书记 陈曦】：“上湖油菜专业合作社的建立，标志着武蛟乡从最初的油菜种植，到赏花经济，到最终实现油菜全产业链的发展，提高了群众油菜种植的积极性，增加了群众收入，同时壮大了村集体经济，提高了武蛟乡油菜周边产品的知名度和美誉度。”