浔阳江畔的冥想餐厅

2019-03-26    来源:九广网    阅读: 

坐亦禅,行亦禅,一花一世界,一叶一如来,春来花自清,秋至叶飘零,无穷般若心自在,语默动静休自然。

二月阴雨天气已经慢慢散去,还保留着一丝遗留的心浮气躁延续到了三月,阴雨天气加上春天的干燥让人时刻会有“ 爆棚 ”的感觉,可就在浔阳江畔有一地儿,能让人立刻抛开浮躁投入到禅意舒适的环境中来,解除心中疲乏。初见像喝茶聊天儿,进去一看原来还可以点菜吃饭。店铺装修风格很古典,文化底蕴很深厚,店里的工作人员着装也很讲究,典雅大气,服务态度很好。

落座后工作人员给我们请来了迎客茶,小小造型的迎客松,烟雾缭绕中,仙气四散,凹足了高大上的造型,这是我在其他餐厅没有见过的。

进入私厨内部空间,陡然会疑心走错了时空,周身被一种从未体验过的舒适感包围。接下来我们要做的就是静下心,放慢呼吸的节奏去感受眼前的一切。座位边一条小溪缓缓流淌,从小溪身边走过似走了许久,沏一杯茶,冥想于此,这就够了。

喝了一小会儿迎客茶,工作人员便很快上菜,特意推荐的是越式风味大头虾,据说每个来这里吃饭的人都必点这道菜,虾的个头大,而且虾肉也是特别嫩,一吃就知道这虾是特别的新鲜。西红柿肉丸汤鲜美可口,芹菜炒小牛肉非常入味超级好吃。米饭是按人数来定的,本着不浪费的前提我们并没有点很多。

佛曰:一花一世界 , 一草一天堂 ,一叶一如来 , 一砂一极乐 , 一方一净土 ,一笑一尘缘 , 一念一清净 . 心若无物就可以一花一世界 , 一草一天堂。用释迦摩尼的这一句话来形容整个餐厅禅意古朴的风格,极为正确。菜品追求原生态有机食物,有机大米,农家蔬菜,配上乡村生态压榨菜油,用铁佛寺的清泉水煲汤煮茶,简单用心的做法,吃到家乡的味道。

责编:张义明    编审:胡志刚    监制:王辉
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