为贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,庐山市市场监督管理局召开“厉行节约、勤俭浪费”专题会议,在辖区内开展了制止餐饮浪费行为的一系列行动。该局组织各基层分局、稽查局负责人召开禁止餐饮浪费部署会,向辖区内餐饮经营单位发出“餐桌革命、光盘行动”倡议书。
该局出动人员175人次,检查餐饮单位150家次,其中学校食堂34个次,已开展反对浪费餐饮单位116户,严把食材进货、膳食制售关58户,在显著位置摆放桌牌78张,做到引导顾客适量点餐65户,推行”公勺公筷”4户,已做到为顾客提供打包服务116家,已推广文明用语、履行服务规范42户,已张贴宣传画28张,电子显示屏刊播宣传标语55条。(来源:庐山市市场监管局 刘林)
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