前2年，在电商的冲击下，实体店的经营显得有些困难，除了不断促销，看似没有别的办法。

其实不然，种种迹象都在表明：2018年，实体经济已经开始复苏！如果避开下面3个雷区，选对3个方向，商铺门店照样可以做得很好。

3个雷区，一碰即败

-盲目降价-

生意欠佳时盲目降价促销，并不是长久之计。一方面，增加成本，把控不好幅度很有可能得不偿失。而且可能会拉低门店的品牌形象档次，影响后续经营。；另一方面。对如今的顾客来说，他们往往不希望被贴上“捡便宜”的标签。

*网络图

-以次充好-

门店生意不好时，许多焦灼的老板只想着快点赚钱，“无奈”地选择下下策：以次充好、偷工减料，精简人手。这样的做法，无异于饮鸩止渴，直接加速门店的死亡。

因此，不要一味拼报价，拼质量才是门店持久的经营之道。

-跟风营销-

“在没有找到生意不好的原因之前，做营销引流效果越好，可能死得更快！”

促销主题“撞车”屡见不鲜，活动本身又没有太多亮点，很容易毫无效果。

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那么问题来了

实体门店商铺到底要怎样做

才有可能实现“自救”？

1

定位定江山

万变不离其宗，产品品质永远是第一竞争力。任何一项产品，都有目标消费群。因此在选择产品时，要注意：

1、评估自身所在商圈客群，是否是目标人群，有多少会愿意进店？后期做宣传也好，搞活动也罢，都要针对目标人群来做。否则花再大的力气，再多的钱，也是一无所获。

2、认真客观评价产品质量。主动询问顾客对产品的意见，并建立日常反馈机制，从大面积提问中找到他们的喜好，再调整产品。

>>举个例子：

在国外，很多餐厅的厨师是要对每桌客人进行回访的。当客人进餐完成3/4后，厨师走到前厅来与客人进行沟通，询问客人意见，如果客人有什么不满及时调整，并赠送菜品表示感谢。

2

换个思路

开店赚钱难，追根溯源因为顶着两座大山——人工和房租。

当卖早餐拼不过路边摊，卖午餐比不过快餐店，晚餐赢不了大酒楼的时候，该怎么避其锋芒，突破品类限制呢？还记得香港电影《千杯不醉》里有个场景：白天杨千嬅租用吴彦祖的餐厅做咖啡馆，晚上交回给他经营法餐。

这种一店多用，“店中店”的模式，打破了单一经营的局限性，丰富经营项目、拓展经营时间，还能最大程度分摊租金。

 

>>举个例子：

某小区的一个40㎡饭店：早餐卖面条，午餐卖小炒，晚餐卖小龙虾，三家店的老板都不一样。同一个店面挂着三个招牌，三个老板共同承担费用，压力和人力成本都减轻了，更重要的是，大家的生意都提高了三成左右。

3

优化服务细节

我们常说的服务，是琐碎隐于细节的，需要填充真实的内容。

用最完美的方式回答顾客的问询，想尽办法满足顾客需求，一个真诚的微笑......都是服务细节的表现。

如此看来

做生意，的确是一门高深的学问

只有长久地做好每一个细节

才能获取更多顾客的芳心

但是，如果能拥有一间自带助手的商铺

那么无疑将是您通向财富大门的捷径

万达底商街铺

自带万达商圈旺盛潜在客群

购买后无论是自持经营还是租赁

都将获得万达商管提供的全方位支持

从商铺前期的招商、业态规划

到后期的运营管理推广

都将有“贤助手”出谋划策和指导

目前，知名教育品牌美吉姆

在万达商管的积极洽谈下

已成功进驻万达底商街铺

未来，还将有各大品牌纷至沓来

万达拥有一支专业的策划团队

除了临街主干道上的往来客流

万达还会为底商街铺定期组织活动

充分“嫁接”万达广场人潮

联动万达广宁金街

以保证底商街铺持续的人气

在这做生意，不必害怕培育期长

万达陪您轻松度过

 

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