随着各地气温不断飙升，各种冷饮和冰镇食品成了许多人的心头好。但是若不注意饮食方法，就易对人体造成伤害。在黑龙江省哈尔滨市，一男子一口气喝完冰镇的饮料后狂吐1000毫升血，引发网友热议。
在哈尔滨某医院急诊室，一男子佝偻着腰吐血，总量大概是1000毫升，医生及时抢救。医生说，“患者已经是休克的初期，是朦胧状态了。”
男子自述，自己38岁，身体状况良好。因天气炎热，一口喝完了冰镇饮料，之后就感觉不舒服了。
医生提醒：夏季炎热，人们喜欢冷饮冷食，这恰恰会对消化道产生刺激。生活中，由贲门撕裂导致患者大出血的情况并不少见，一旦发生，就可能有生命危险，人们一定多加注意。
此前也有类似这样的案例发生。福建福州一位男孩小辉在打完篮球后拿了一瓶冰镇饮料，一口气猛喝了个底朝天……过了不到五分钟，他很快感觉到胸闷，接着传来一阵阵胸痛。
一起打球的朋友见状，赶紧拨打120。小辉被送到医院抢救，遗憾的是经过抢救无效死亡。小辉被确诊为突发急性心肌梗死。
对健康人群而言，少量适度喝冷饮、吃冰镇食品的确有助于快速消解暑热，防止神气耗伤。但若过食冷饮会损伤脾胃，导致脾胃运化功能失常，出现积食、腹痛、腹泻等疾病，因此在进食冷饮时要做到适时、适量、慢饮。
“空腹时不要吃冰，饭前、饭后1小时不要吃冰，不然会影响消化、妨碍营养吸收。吃冰最好在午后，比如下午3时比较热的时候，就是吃冰较适当的时机。”
医生表示，冷饮的摄入量，一次以200克左右为宜。此外，吃冰时最好遵循“入口不冰齿”的原则，可以将冷饮在嘴里含大约5秒钟再慢慢吞下；冰西瓜等冰镇食品可以从冰箱取出后先室温放置20分钟再吃。
医生指出，对于不同的人群，有不同进食冷饮的要求，6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮，幼儿应该少吃冷饮；经期女性应禁食冷饮，妊娠期女性最好不要食用冷饮；老年人、患有胃肠疾病的人、牙齿不健康的人群、患有心血管疾病人群、患有呼吸系统疾病人群、高血脂和高血糖人群，慎吃冷饮。
“建议大家还是选择白开水、淡茶水或酸梅汤、绿豆汤、冬瓜茶、荷叶茶等传统解暑饮品。此外，夏季还可以食用一些偏苦味的蔬菜，例如苦瓜、莴苣等，这些都对解暑也有帮助。”医生说。
1.夏季高温炎热，补充身体水分的同时，也要注意科学喝水。
2.如果实在想喝冰饮，运动后休息3~5分钟，心率相对平稳后再小口慢饮。
3.以下情况不能喝冰饮：
①感冒发烧、腹泻患者不能喝；
②心脏病患者如果感到心慌，胸闷时不能喝，没有症状时也尽量少喝；
③平常怕冷、有阳虚体质的孕妇及儿童，最好少喝；
④大清早起床时，夜间温度低时不要喝。
4.室内空调温度不宜太低，特别是有午睡习惯的人群，温度设定过低会增加心梗的风险。
5.尽量进食温热的食物，海鲜等性寒的食物少吃，不要暴饮暴食。
6.饮食不宜过于清淡，夏天出汗多、消耗大，应适当吃鸡、鸭、鱼类等营养食品，多吃新鲜蔬果。
7.外出尽量避开正午前后时段，做好防晒，衣服尽量选用棉、麻、丝类的浅色织物及时散热。
凉爽安全的夏日
来源：人民网科普
编辑：杨凯琳
审定：杨亚律
核发：陈修平
