近日
国家卫生健康委印发
4项2024年版食养指南
鼓励居民参考指南推荐内容
结合自身情况
合理搭配日常膳食
这些食养指南分别为《成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024年版)》《成人肥胖食养指南(2024年版)》《儿童青少年肥胖食养指南(2024年版)》《成人慢性肾脏病食养指南(2024年版)》。
据介绍,食养指南旨在发挥现代营养学和传统食养中西医联合的优势,将食药物质、新食品原料融入合理膳食,针对不同季节、不同地区、不同人群提供食谱套餐示例和营养健康建议,提升膳食指导的适用性和可操作性。
上述指南依据了《健康中国行动(2019—2030年)》《国民营养计划(2017—2030年)》等相关要求,后续将鼓励各级卫生工作者包括营养指导人员,结合工作需要和患者实际,参考指南指导应用,辅助预防和改善慢性病。
成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024年版)
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主要内容:根据高尿酸血症与痛风的疾病特点和中医辨证分型,给出了食养原则和建议,在附录中详细描述了成人高尿酸血症与痛风患者的食物选择,不同证型推荐食药物质和食养方举例,以及不同地区、不同季节的食谱示例和常见食物交换表等工具。其中,每个地区、每个季节列举了3天的食谱(含食药物质)。
成人肥胖食养指南(2024年版)
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主要内容:根据肥胖的疾病特点和中医辨证分型,给出了食养原则和建议,在附录中详细描述了成人肥胖患者的食物选择,不同证型推荐食药物质和食养方举例,以及不同地区、不同季节的食谱示例和常见食物交换表等工具。其中,每个地区、每个季节列举了3个能量水平的食谱(含食药物质)。
儿童青少年肥胖食养指南(2024年版)
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主要内容:根据儿童青少年肥胖特点,提出了食养原则和建议,在附录中详细介绍了肥胖儿童青少年的食物选择,肥胖不同证型食药物质推荐和食养方举例,以及不同地区、不同季节食谱示例和常见食物交换表等工具。其中,每个地区至少列举了3天的带量食谱(含食药物质)。
成人慢性肾脏病食养指南(2024年版)
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主要内容:根据慢性肾脏病的疾病特点、分期和分型,给出了食养原则和建议,在附录中详细描述了成人慢性肾脏病患者的食物选择和食养方举例,不同证型推荐食药物质,不同慢性肾脏病分期营养原则以及不同地区、不同季节的食谱示例和常见食物交换表等工具。
其中,每个地区、每个季节根据不同慢性肾脏病分期阶段(慢性肾脏病1~2期、慢性肾脏病3~5期、慢性肾脏病5期透析阶段)至少列举了1天的食谱(含食药物质),其中华南地区由于夏秋和春冬分界不够分明,则按夏秋和春冬在三个不同分期阶段各列举了2天食谱。
(来源:江西卫生健康)