九广网讯：水是生命之源，人体内的水分大约占体重的 65 %。喝太烫的水会致癌吗？听说口渴了再喝水就晚了？为啥餐前餐后不要大量喝水？真的有这回事吗？那到底该如何科学喝水？
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喝太烫的水会致癌吗
经常食用特别烫的食物和热饮会存在健康隐患。例如 65 ℃或者 65 ℃以上的热饮或食物会增加食管癌的风险。因为过热过烫的食物在食管中会对食管黏膜造成物理性的损伤，当黏膜损伤之后，胃酸反流也会对损伤部位产生刺激，这种反复损伤就容易导致细胞癌变，患食管癌的风险就会增加。
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口渴了再喝水就晚了吗
口渴是身体缺水的信号，当你感觉口渴的时候，那说明细胞已经缺水了。为了避免口渴才喝水，所以建议固定时间补水与口渴补水相结合。也就是说早晚补充水，同时两餐之间也需要补水。
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为啥餐前餐后不能大量喝水呢
如果吃饭前大量喝水，可能会冲淡消化液，会使胃酸浓度降低，这时再吃饭的话，消化酶活性就降低了，会出现消化不良的情况。
除此之外，胃酸的杀菌作用也会降低，有可能会引起急性胃肠炎或是腹泻等情况。所以如果不是特别渴，不建议饭前大量喝水。
不建议餐后马上喝水，因为吃饱饭后再大量喝水，可能会引起急性胃扩张。
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科学喝水身体好
【建议喝水量】
正常成年人每天饮水总量 1500 毫升～ 1700 毫升；
建议少量多饮，每次喝 200 毫升左右，首选白开水；
患有青光眼、心脏疾病以及肾功能异常等的人群，如何饮水需要遵医嘱。
【喝水温度】
喝水时水温以 25 ℃～ 40 ℃为宜，最好不要超过 65 ℃。
【建议喝水时间】
1.早上起床时补水
2.睡前少量补水，喝多容易起夜
3.其他饮水在日常时间内均匀分布
总结：
1.经常食用特别烫的食物或热饮会存在健康隐患。
2.口渴是身体缺水的信号，当你感觉口渴的时候，那说明细胞已经缺水了。
3.吃饭前大量喝水，可能会冲淡消化液，会使胃酸浓度降低，易出现消化不良、急性胃肠炎及腹泻。
4.正常成年人每天饮水总量 1500 毫升～ 1700 毫升，首选白开水。
5. 患有青光眼、心脏疾病以及肾功能异常等的人群，如何饮水要遵医嘱。
6. 喝水时水温以 25 ℃～ 40 ℃为宜，最好不要超过 65 ℃。
（来源：九江市场监管发布）
