葡萄自古以来就深受人们的宠爱，吐鲁番的葡萄更是远近闻名，有“仙果”的美誉。其实，葡萄确实是个好东西，它性平，有生津止渴、补气养血的作用。大暑天气炎热，人体出汗增加，身体的营养元素容易流失，此时吃点葡萄，不仅能帮助解暑，还能帮助身体恢复。 而且，葡萄属于酸味的水果，酸能补肝阴，制约肝阳以助降火，燥热的三伏天吃点葡萄，既能解内热，又不那么容易伤脾胃。

吃葡萄要吐葡萄皮！ 

葡萄皮、葡萄籽中含有多酚、白藜芦醇等健康成分，具有抗氧化、防心血管疾病等作用。  很多人会因此吃葡萄不吐皮，嚼碎了吞。但这些健康成分的水溶性非常差，直接吞了并不能实现养生的效果；而且，葡萄的皮和籽含有大量单宁，吃多了会损害消化道。所以，吃葡萄还是要吐葡萄皮。  

桃子 

民间素有“桃养人”的说法，在古代，桃的地位很崇高，认为它是仙家吃的水果，是福寿祥瑞的象征，所以又把桃叫做仙桃、寿果。桃子品类多样，毛桃、油桃、黄桃……软的脆的，汁多汁少的，五花八门。而且，无论生吃还是熟吃，各有各的风味。除了好吃，桃的养生功效也非同一般。中医认为，桃味甘、酸，性温，有补中益气、养阴、生津、润燥、活血的功效。夏季天热，人体出汗多，容易造成津液损失，而经常吃桃子，则能养阴生津、润燥活血，正合适出汗后给身体补补津液。 而且，桃子是夏季当季的水果，夏主养心，正是需要补养心血的时候，平时气血亏虚、心悸气短的人，可以在夏季多吃点桃子。 此外，桃子富含果胶和膳食纤维，可以一定程度上加强肠道蠕动，对减重、预防便秘都有益处。

如何洗掉烦人的桃毛？

牙刷刷洗法：桃子不要沾水，直接用牙刷刷掉表面的脏东西，再用清水冲洗干净即可。

食盐清洗法：把桃子打湿，撒上食盐，用手揉搓桃子，再用清水冲洗干净即可。

注意：消化不良者、对桃毛过敏者及老人、儿童不适合多吃桃，这些人一天别超两个。 

黄皮

黄皮，广东人想必都不陌生，每年6-8月是它的最佳食用期，妥妥的夏季限定，有“果中之宝”的美称。黄皮是一种药食两用的水果，《中药大词典》中就曾记载，黄皮具有消食健胃、理气健脾、行气止痛、生津解渴等功效，堪称水果届的“藿香正气水”。 更宝贵的是，黄皮不像荔枝、龙眼，一贪吃就上火，它性平，多吃些也没关系。把黄皮果果肉、果核和果皮一起吃下去，能起到清热降火效果，缓解口渴和闷热等症状，同时也能预防中暑。

龙眼

龙眼也是此时不能错过的佳果之一。关于龙眼，《本草纲目》是这么说的：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。盖荔枝性热，而龙眼性和平也。意思是，龙眼虽不及荔枝肉肥厚，但它性平，吃的时候不用担心上火。龙眼能补血、补气，适合术后、产后、损伤后等气血亏虚的人食用，对大病或久病初愈、需要调理的人亦有疗效。此外，龙眼擅长调理心、脾受损造成的疾病。中医认为，思虑过度会劳伤心脾，故龙眼适合脑力劳动者、经常加班熬夜者，或担忧较多、心情不畅的人食用。失眠、健忘、头晕、心慌时吃点龙眼，也起到安神解忧的作用。

温馨提示：龙眼含糖量高，食后易生湿热，糖尿病患者，以及湿热、痰湿重之人最好少吃。

（来源：健康全说）