九广网讯：市场监管不“打烊”｜区市监局全力保障市场食品安全

春节期间，食品消费市场活跃、食品安全风险集中，为保障人民群众饮食安全，经开区市场和质量监督管理局深入开展市场食品安全风险隐患排查和监管，全力守护人民“舌尖上的安全”。

在食品生产经营环节，以大米、小麦粉、食用植物油、糕点等消费量较大的节令食品以及乳制品、肉制品、保健食品等群众关注度高的食品为重点排查对象，督促生产经营者严格落实食品安全主体责任，预防食品安全隐患。以年夜饭餐饮服务单位、大型商超、农贸市场、食品加工小作坊、冷链食品经营单位等为重点，深入开展检查排查。据统计，春节期间，该局共计检查食品生产企业5家次，餐饮单位188户次，冷链食品经营户72户次，食品加工小作坊5户次，下达责令改正12户次。同时，持续推进食品监管领域疫情防控、“长江禁捕 打非断链”、反食品浪费、食品安全常态化巡查和应急值守工作，牢牢守住春节期间市场食品安全底线。

（来源：九江经开区发布）