2021年2月19日，雨水节气刚过，气温回升，茶树新芽萌发。江西庐山市海会镇山水忆恋农业科技示范基地，茶农们趁着春光采摘加工今年第一批庐山云雾茶。受气温影响，今年庐山云雾茶上市较以往提前两周。庐山市积极实施全国基层农技推广体系改革与建设，采取生态茶园标准化生产技术，选育茶树新品种，制定加工技术规程，使这一传统优势产业得到更好的发展。

2021年2月19日，雨水节气刚过，气温回升，茶树新芽萌发。江西庐山市海会镇山水忆恋农业科技示范基地，茶农们趁着春光采摘加工今年第一批庐山云雾茶。

庐山云雾茶因产地庐山而得名，始于汉朝，宋代列为"贡茶"。

庐山北临长江，东毗鄱阳湖。由于江湖水汽蒸腾而成云雾，年雾日195天之多，独特的气候地理条件孕育了优质茶树。

云雾茶种植加工已经成为当地实现乡村振兴的龙头支柱产业。

推广生态茶园标准化生产技术，选育茶树新品种，制定加工技术规程，使这一传统优势产业得到更好的发展。（来源：中国江西网）