大寒，是农历年的最后一个节气，过了大寒，又是一年。

今年大寒正值“四九”，又正好遇上腊八，在这样一个“冬藏转春生”的重要时机，饮食起居也应随之及时进行调整。

老人们常说：“大寒大寒，抱成一团”，大寒时节天气还是十分的寒冷，所以要更注重养生和进补。

那么究竟怎样做才能合理地让我们的身体“阴阳转换”呢？今天，诗词君就来给大家支招啦！

经过一个冬天的进补，会感觉很油腻，容易导致高血糖、高血脂。大寒时节，饮食上应从油腻转向清淡，注意荤素搭配。

民间有大寒吃“三冬”的传统，需要注意的是，“三冬”性凉，一次不要吃太多，不要生吃，可在做菜或煲汤时加入。

1.冬瓜

冬瓜的膳食纤维含量高，可帮助降低血糖、降血脂，对高血压患者也有不错的食疗效果。

红烧冬瓜、冬瓜炖排骨，都是大寒时节既营养又美味的菜品。

2.冬枣

中医认为冬枣味甘、性平，可益心、润肺、合脾、健胃、养血安神。

冬枣含有丰富的维生素C和多种人体必需的氨基酸，可提高人体免疫力，预防感冒。

蒸冬枣、糯米冬枣羹都是不错的选择。

3.冬甘蔗

冬甘蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。

甘蔗清甜，入菜可增味提鲜，大寒吃甘蔗可制作甘蔗炖羊肉、甘蔗虾等。

- 大寒时节喝“四茶” -

北方的冬季向来干燥，大寒时虽已进入冬的尾声，但天气仍未发生大的逆转，我们依旧不能放松警惕。

此时，多喝一些养生滋补茶，不仅味道美妙，还能补充水分，滋养身体，这对一些不爱喝水的人来说，也不失为一种好的选择。

1.姜枣茶

姜枣茶自古就是民间温胃祛寒的良方，具有温中散寒、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效，饮后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。

姜枣茶的配方主要有红枣3粒、生姜2片和红糖15g，放在茶杯中，沸水冲泡代茶饮，常服有健胃滋补作用，是老少皆宜的良疗饮料。

2.桂花茶

桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。

桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

3.麦冬茶

麦冬茶可养阴，润肺，除烦，益胃生津，清渴，常喝还能预防咽干口燥。

在饭前饮用麦冬茶具有养脾胃的作用，为接下来的大吃大喝垫底，也可在饭后饮用消食。

麦冬茶味微微甘甜，滋味较好，适合小孩子、老人等脾胃较弱的人群常食用。

4.普洱茶

冬季适宜多喝茶水，而普洱茶具有养胃，清热，解毒，暖胃的功效，最适合大寒时节饮用。

除此之外，也可以喝一些花茶来消除郁闷，缓解烦躁，长期饮用还能养肝利胆，清肝明目，强健四肢，疏通经脉，提神醒脑。

- 大寒时节防“五寒” -

虽说大寒过后天渐暖，但是大寒期间防寒一样重要，同样牢记防“五寒”。

1.防颈寒——戴围巾穿立领装

戴围巾穿立领装。

冬天是颈椎病高发的季节，颈部是人体的“要塞”，不但充满血管，还有很多重要的穴位，所以颈部的保暖切不可忽视。

2.防鼻寒——晨起冷水搓鼻

天冷后“凉燥”更明显，鼻炎成了许多人的大麻烦，此时不妨以寒制寒。

每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼，有利于增强鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不错办法。

3.防肺寒——喝热粥散寒

流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒感冒是冬日最常见的毛病，症状较轻的，可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材，食疗效果更佳。

4.防腰寒——双手搓腰暖肾阳

双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。

腰部为“带脉”(环绕腰部的经脉)所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置，肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。

5.防脚寒——常做足浴

足浴跟热水洗脚不一样，足浴要注意三点：

第一是温度，水温最好40℃左右，水淹没踝关节处；

第二是时间，每次浸泡20~30分钟，不时添加热水保持水温，泡后皮肤呈微红色为好；

第三是按摩，泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2~3分钟。

除了这些，

饮食宜温热，腊八粥就就十分适合；

入睡要趁早，养精蓄锐藏阳气；

运动宜缓慢，微微出汗就可以；

心情宜平和，多晒太阳好福气

......

耐得住寒冬，等得到花开。

经历了最极致的严寒，

新春也将如约而至。

春花秋月夏风冬雪，感谢四季的芳华，

也感谢每一个和我们走过二十四节气的你，

今日大寒，也是腊八，小编祝您：

健健康康迎新春，平平安安过大年！（来源：诗词天地）