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随着餐饮行业复工,堂食顾客明显增多,我市不少餐饮企业,向就餐的顾客推广使用公筷公勺。
九江盛世川王餐饮管理有限公司复工之后,他们旗下的多家门店开放堂食,为了让老百姓吃得放心,他们从进门处的体温检测,到入座时的消毒餐具都准备得非常到位。九江盛世川王餐饮管理有限公司 服务总监 洪琴:“我们专门安排拿取消毒餐具的,客人上来的时候就会把相应的消毒好的餐具,做准备。”
顾客入座之后,每桌按照人数配备相应的公筷公勺。九江盛世川王餐饮管理有限公司 服务总监 洪琴:“公筷的话,我们对颜色进行区别,比较明显的区分开来。”
在另外一家酒店内,记者看到前来就餐的顾客特别多,不少市民看到餐馆特意为大家准备的公筷公勺,都觉得非常卫生。市民 代女士:“干净卫生,对我们是一种尊重,也是为我们着想。”市民 陶先生:“公筷公勺的话,为自身而考虑,而且为别人也考虑,比较好一点。”
虽然恢复了堂食,但是防疫仍然不会放松,除了公筷公勺的准备之外,一些酒店还安排专人清洗消毒,坚持做到一洗二冲三刷四消毒,而且公共区域也会做到两小时消毒一次。让大家放心就餐。(来源:九江零距离)