脱贫攻坚!吃“中药”长大的青蛙,肉质鲜美顶呱呱

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都昌县渔童青蛙养殖基地位于狮山乡竹峦株树村,由村民曹端正于今年2月开始创办,总投资200余万元,占地面积300余亩。

黑斑蛙俗称青蛙、田鸡,体长约60-80毫米,背面色黄绿、深绿、或略带灰粽,背有黑斑。黑斑蛙成长速度快,4-7月为生殖季节,半年生长期,营养价值丰富。

2017年初,曹端正瞄准当前黑斑蛙旺盛的市场需求,从湖南、湖北等地引进品种优良蛙苗,养殖基地分成大棚蛙种繁育场地和120个养殖小区,一个小区面积1亩多,养殖区四周及上方棚网覆盖,底层埋设水管,3、4天自动换水,一天两次喂养专用饲料。完善的基础设施和成熟的养殖技术成就了黑斑蛙优良的品质,成年蛙售价在25-28元/斤。预计今年可产成蛙5万斤,销售收入100万元。


渔童青蛙养殖基地建成后,既可满足市场需求,又能向当地农民传授养殖技术,提供青蛙种苗,从而带动当地青蛙养殖业发展,带动当地经济和贫困户脱贫。目前已带动5户贫困户在基地务工,有效引导贫困户走上产业脱贫之路。(来源:综合江西五套、狮山乡)

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