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二十四节气是我国传统文化的瑰宝，是古人留给我们的宝贵财富，不同的节气，不同的季节，不同的农时规律，我们有不同的应时美食。正值春分时节，大地回春，润雨如酥，每到这个时候，就会想起那道金黄酥脆和绿蔬交织出的美味。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春分时节的时令佳品。为让居民们在活动中了解传统习俗，进一步增强居民的科普知识，弘扬中华传统文化，增强社区凝聚力，3月21日上午，七里湖街道沿浔社区新时代文明实践站开展了“感受春天的味道 喜迎春分制春卷”二十四节气春分主题活动，二十余名社区居民前来参与活动。
春卷是我国广泛流传的一种传统佳点。用薄面皮裹馅，卷成长方形，放在油里炸熟即成。看上去色泽金黄，吃来酥脆香嫩。特别是到了融融春日，许多人家都喜欢品尝这种点心，并用于款待亲友，以取迎新春之意。
活动当天，工作人员提前为大家准备好了春卷皮和馅料等各种食材，为了照顾不同人的口味，社区特地准备了几种不同的馅料。居民们热情高涨，个个摩拳擦掌准备大显身手，在工作人员的带领下大家开始分工合作，洗菜、切菜、拌馅儿……伴随着欢声笑语，一大盆春卷馅出炉了，散发出来的香气瞬间点燃了大家的味蕾。
准备好材料后，在工作人员的指导下，大家围在一块，三下五除二地包好了一盆又一盆的春卷。在一番通力合作下，没过多久，一盘盘手工春卷完成了，现场气氛其乐融融。另一边，工作人员准备好油锅，志愿者将大家做好的春卷一一下锅油炸再捞起，一根根金黄酥脆的“油炸春卷”就出炉了。金灿灿的春卷让人食指大动，大家一起围坐在一起分享自己制作的美食，心满意足地点点头，脸上洋溢着成就感。现场欢声笑语不断。
趁着春卷热乎，志愿者们立马将春卷打包好入户送给辖区老党员、高龄老人和孤寡老人，为他们带去春日的温暖和社区的关怀。“这是我们自己做的春卷，叔叔阿姨们尝尝。”品尝春卷后，老党员和高龄老人纷纷为志愿者的厨艺和社区的心意点赞，“这些年，社区每个节日都想着我们，真的谢谢你们！”
通过此次活动，让辖区居民感受到了春天的气息，拉近了邻里间的感情，为居民们提供了一个学习新技能、新技巧的平台，也进一步增强了居民对社区的认同感、归属感，让居民生活服务需求从家庭延伸至社区，形成社区、党员、居民、志愿者联动的合力，营造了文明和谐的社区氛围。（沿浔社区 李帅）
